Có vô vàn món ngon thú vị thực khách nên thử một lần khi đến TPHCM.
Sở Du lịch TPHCM vừa công bố danh sách “TP.HCM - 100 điều thú vị”, trải dài trên nhiều hạng mục đa dạng như điểm đến, món ăn,... do chính các doanh nghiệp, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực du lịch, khách du lịch và người dân thành phố bình chọn. Trong đó, hạng mục 10 món ăn thú vị tại TPHCM nhận được rất nhiều sự quan tâm.
1. Bánh mì
Là món ăn quen thuộc của Việt Nam, bánh mì được biến tấu nhiều phiên bản và có thể ăn vào mọi bữa trong ngày. Tại Sài Gòn, những thương hiệu bánh mì nổi tiếng phải nhắc tới là bánh mì Huynh Hoa (26 đường Lê Thị Riêng, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1), bánh mì Hòa Mã (53 đường Cao Thắng, phường 3, quận 3),... Mỗi quán lại có một hương vị riêng, giá dao động từ 30.000 - 60.000 đồng/ổ. Ảnh: Foody
2. Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc và “dễ ghiền” vì có cách chế biến đơn giản, hương vị độc đáo, phong phú. Một suất bánh tráng trộn chỉ rơi vào khoảng 15.000 - 25.000 đồng, vô cùng hợp lý cho các bạn học sinh, sinh viên. Một số địa chỉ bán bánh tráng nổi tiếng giới trẻ Sài Thành yêu thích là bánh tráng trộn chú Viên Sài Gòn (38 đường Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận 3), bánh tráng trộn Cô Năm (45 Lê Thị Hồng, phường 17, quận Gò Vấp). Ảnh: Foody
3. Bánh xèo
Nhắc đến ẩm thực đường phố Sài Gòn, không thể nào không nhắc đến món bánh xèo. Bánh xèo chính gốc Sài Gòn là bánh nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm, xà lách và không thể thiếu bát nước chấm đậm đà. Những địa chỉ quán bánh xèo nổi tiếng tại TPHCM là bánh xèo Mười Xiềm ( Số 204 Nguyễn Trãi, Phạm Ngũ Lão, Quận 1), Ngự Thiện (Số 119 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Bình Thạnh). Ảnh: Foody
4. Bún bò
Không giống như bún bò Hà Nội, bún bò Huế có vị thiên ngọt, ăn cùng giò bò, chân giò, tiết… và rau sống. Giá bún bò cũng khá đa dạng, tùy thuộc vào các loại topping gọi kèm, đa phần rơi vào khoảng 35.000 - 60.000 đồng/bát. Những quán bán bún bò chuẩn vị Sài Gòn có thể kể đến như Út Hưng (số 6C Tú Xương, Phường 7, Quận 3), Ba Nghị (số 446 đường Nguyễn Tri Phương, Phường 9, Quận 10). Ảnh: Facebook Bún bò Ba Nghị
5. Các loại xôi
Xôi là thức quà ăn sáng quen thuộc của người Sài Gòn nói riêng và người Việt nói chung. Càng ngày những quán xôi còn sáng tạo thêm những loại topping mới để phục vụ nhu cầu ăn uống của thực khách. Mỗi quán xôi lại có một đặc trưng riêng, ví dụ như xôi Bình Tiên (88 Minh Phụng, phường 5, quận 6) thiên về xôi truyền thống, xôi cay Hai Cô (64 Nguyễn Duy Dương, phường 9, quận 5) thiên về xôi cay,... Ảnh: Foody
6. Chè
Với thời tiết nóng nực như TPHCM, không bất ngờ khi chè trở thành món rất được yêu thích. TPHCM hội tụ đầy đủ các loại chè từ chè Huế, chè Thái, chè Hoa, chè Campuchia... với mức giá từ 15.000 - 500.000 đồng/bát. Không đơn thuần là giải khát, chè đã trở thành thú vui để nhâm nhi, thưởng thức của người Sài Thành. Ảnh: Foody
7. Cơm tấm
Cơm tấm là món ăn dân dã, quen thuộc, mang đậm văn hóa của người Sài Gòn. Từ những nguyên liệu chính là gạo tấm, nước mắm, mỡ hành, đồ chua... cơm tấm Sài Gòn có nhiều phiên bản đa dạng như cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm sườn ram nước dừa... Giá một đĩa cơm tấm rơi vào khoảng 50.000 - 100.000 đồng. Ảnh: Facebook Cơm Tấm Sà Bì Chưởng
8. Hủ tiếu
Nếu như Hà Nội có phở, hủ tiếu là linh hồn của ẩm thực Sài Gòn. Mang hương vị thơm ngon của nước lèo cùng thịt, tôm, tim cật, đủ loại, hủ tiếu chắc chắn là món ăn nên thử một lần khi tới TPHCM. Một số địa chỉ bán hủ tiếu ngon thực khách có thể tham khảo là Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân (62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1), Hủ tiếu Nam Vang Trung Còi (80 Cao Thắng, Phường 4, Quận 3)... Ảnh: Foody
9. Ốc
Ốc là món ăn đường phố quen thuộc được cả người Hà Nội lẫn Sài Gòn yêu thích. Tương tự như xôi, mỗi quán ốc lại có một điểm ấn tượng và hương vị riêng. Ốc Như (650/4/29D đường Điện Biên Phủ, phường 11, quận 10) chuyên các món ốc, hải sản xào tỏi, Ốc Nho (178 đường Lê Quốc Hưng, phường 12, quận 4) nổi tiếng món ốc hương hoàng kim, sò điệp trứng cút... Ảnh: Foody
10. Phở
Khác với phở Bắc, phở tại TPHCM được nêm nếm nhiều gia vị hơn, nước dùng cũng béo và ngậy hơn phở Hà Nội để phù hợp với khẩu vị người dân. Những địa chỉ phở nổi tiếng thực khách có thể ghé ăn thử là Phở 2000 (1 – 3 Phan Chu Trinh, phường Bến Thành, quận 1) hay Phở Thìn (170 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3)... Ảnh: Facebook Phở 2000
